| nigiri |
|
Nigiri Sushi is de bekendste vorm van sushi. Nigiri betekend in het Japans 'knijpen'. De sushirijst wordt namelijk fijngekneden en bedekt met een stukje lekkere rauwe vis. Vaak wordt er ook omelet of tofu gebruikt. Voor de lekkerste smaak wordt de sushi in één hap opgegeten. De sushi wordt bij de bereiding daarom niet al te groot geserveerd. Bij de nigiri sushi kunt u ook variëren met de ingrediënten. Het zal daarom ook zelden voorkomen dat u dezelfde soort combinatie tegenkomt. Sushi is alomvattend genieten! |